Letzten Freitag waren wir mit der Jugendkirche und +1 im Roasted, um zu lernen wie man Kaffee macht und unsere Barista-Skills ein wenig aufzubessern.
Marco vom Roasted hat uns gezeigt, wie man den perfekten Milchschaum hinbekommt, uns etwas zu fairem Kaffee erzählt und uns die Grundsätze der Latte Art beigebbracht. Außerdem haben wir den Unterschied zwischen Cappuccino und Latte Macchiato kennengelernt und unterschiedlich heiß gebrühten Kaffee verglichen.
Wir haben gemeinsam vor Ort ausgerechnet, welchen preislichen Unterschied fairer Kaffee zu unfairem Kaffee für eine*n Cafébesitzer*in macht und darüber gesprochen, wie groß der Unterschied im Gegenzug für die Kaffeebauer*innen ist.
Insgesamt haben wir sehr viel gelernt und einen tollen Abend im Roasted verbracht!
